Confettura Biologica di Fichi d'India

IMG_3513.jpg
IMG_3513.jpg

Confettura Biologica di Fichi d'India

€6.00

I frutti arrivano da piccole aziende agricolee del Sarrabus che non utilizzano prodotti chimici.

Caratteristica comune delle nostre marmellate e confetture è l'altissima percentuale di frutta utilizzata senza aggiunta di pectine, aromi, stabilizzanti o conservanti.

L'utilizzo per la produzione di una "bolla di concentrazione" sotto vuoto, è capace di far evaporare l'acqua a 65 gradi centigradi, questo impedisce la caramellizzazione degli zuccheri e non sottopone la frutta a trattamenti termici che ne alterino le caratteristiche organolettiche, garantendo così al consumatore un prodotto di altissima qualità

Confezione da 280 g 

Add To Cart