Formaggio pecorino erborinato prodotto in Sardegna, a pasta morbida, bianca, cosparsa da colonie fungine dal caratteristico colore verde. Il sapore è moderatamente piccante e gradevolmente aromatico. Particolarmente digeribile grazie all'azione proteolitica delle muffe del genere Pennicillium. Questo formaggio viene prodotto con una selezione accurata di latte intero di pecora e viene garantito da un controllo di Filiera molto attento. Crosta non edibile.

CONFEZIONE IN ATS DA 200g