Vermentino
Oskos è un vermentino in purezza vendemmiato nella seconda metà di ottobre e raccolto esclusivamente manualmente. Dai profumi intensi ed avvolgenti ricordano i fiori d'arancio, la buccia di limone, le erbe aromatiche essiccate, i fiori di lavanda e di biancospino, nel finale il naso avverte ancora sentori di glicine, di timo e di miele d'agrumi. In bocca il vino è raffinato ed elegante, con un corpo dalle forme pronunciate e morbide. Sapori rotondi e mielati che volgono ad un agrumato fresco e brillante.
Oskos viene abbinato ad antipasti caldi a base di verdure e creme di formaggi, primi con salse saporose, pesce alla piastra, crostacei importanti, aragosta o astice in umido col pomodoro.
Oskos ha un grado alcolico di 14,5% Vol. viene servito ad una temperatura di 8-10 °C
Bottiglia da 750 ml
Oskos è un Vermentino in purezza, che viene vendemmiato nella seconda metà di settembre ed esclusivamente raccolto a mano. Gli eleganti profumi di macchia mediterranea, s'intrecciano a fragranze di frutta gialla matura, caldo e morbido con una piacevole armonia tra freschezza e sapidità.
Oskos è un vino da tutto pasto, piacevole in aperitivo, pregevole negli antipasti ma soprattutto nei primi piatti ed in particolare con secondi a base di pesce.
Oskos ha un grado alcolico di 14,5% Vol. e viene servito ad una temperatura di 10-12°C
Bottiglia da 750 ml
Vermentino 100 %
colore paglierino con riflessi dorati, profumo floreale con sentori di macchia mediterranea con un sapore pieno ed aromatico
temperatura di servizio di 8-12° C, da accompagnare a carni bianche e tutti i piatti a base di pesce
Bottiglia da 750 ml
Audarya Camminera è un Vermentino di Sardegna a denominazione di origine controllata
Vermentino 100%
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: giallo paglierino carico
- Olfatto: aromi di salgemma, agrumi e pesche bianche
- Sapore: il sorso è sapido e lievemente ammandorlato, in un contesto centrato e godibile
Conservazione: al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70%. Servire fresco ad una temperatura di 9-11°C
Abbinamenti: fregola con arselle, pesce arrosto, molluschi e crostacei; pecorino fresco.
Bottiglia da 750 ml
Promissa è un vermentino di Sardegna DOC dove gusto, profumi colore armoniosamente si fondono allietando così anche i più esigenti intenditori
Ottimo come aperitivo.
L'abbinamento consigliato è con antipasti e piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati
la temperatura ideale di servizio è di 8-10°C
grado alcolico 14%
Bottiglia da 750 ml
Opale Dopo è un Vermentino di Sardegna e Chardonnay
COLORE:
GIALLO CITRINO CON RIFLESSI DORATI.
PROFUMO:
NASO VEGETALE CON RICORDI DI FIENO SECCO E FOGLIE DI POMO- DORO, NOTE VANIGLIATE DI CARAMELLO, FIORI DI CAMOMILLA E LEG- GERO MIELE DI CORBEZZOLO.
SAPORE:
IN BOCCA LARGO, ROTONDO, GRASSO MA SCORREVOLE. RITORNO AI SENTORI NASALI, FRESCO E BALSAMICO. EQUILIBRATO E DI LUN- GHEZZA MEDIA.
ABBINAMENTI:
FOIE GRAS, PASTA FRESCA CON BOTTARGA, PESCI AFFUMICATI, FOR- MAGGI SEMISTAGIONATI.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°C
GRADAZIONE: 14 - 14.5%
Bottiglia da 750 ml
Pala Stellato Nature è un vermentino al 100 %
è un concentrato di Sardegna, dal timo a rosmarino, dalla salsedine del mar, ai fiori di acacia, dal profumo del pane carasau alla mela verde e a frutta secca fino a note mielose
L'acidità è l'elemento fondamentale per il suo invecchiamento
Lunghissimo e persistente in bocca
Abbinabile alle ostriche e conchigliacei al pesce affumicato, alle minestre di mare saporose
grado alcolico 14%
Bottiglia da 750 ml
GIOIAMIA
VINO SPUMANTE DI QUALITÀ BRUT METODO CLASSICO
VITIGNO:
VERMENTINO, CHARDONNAY.
SPUMA:
ABBONDANTE CON PERLAGE FINE E PERSISTENTE.
COLORE:
PAGLIERINO DI BUONA CARICA CON RIFLESSI ORO.
PROFUMO:
INTENSO DI FRUTTA MATURA E FRUTTA SECCA CON NOTE DOLCI DI MIELE E PASTICCERIA.
SAPORE:
PALATO DI GRANDE CONCENTRAZIONE CON FRUTTO MATURO NITI- DO CHE SI EVOLVE IN UN FINALE MORBIDO ED EQULIBRATO.
ABBINAMENTI:
SPUMANTE A TUTTO PASTO, OTTIMO ABBINATO A RISOTTI, PIATTI DI PESCE E CARNI BIANCHE.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 - 8°C
GRADAZIONE: 13% VOL
Bag in Box adatto per gustare il vino ogni giorno con le stesse proprietà organolettiche.
Vermentino tagliato con Sauvignon
Da gustare fresco ad una temperatura tra i 9-12°C preferibilmente con piatti di pesce, crostacei e frutti di mare
Bug da 3 / 5 L
Nuragus
La luce è quella bianca ed accecante delle isole. E questa città è un’isola nell’isola, circondata com’è d’acqua e di riverbero. Qui i profumi di mare e di terra sono mischiati dal vento. Si raccontano storie di avventurieri e mura da conquistare, mentre si fa sera e la gente ascolta, seduta in passeggiata, con un bicchiere di luce in mano.
Nuragus di Caglairi DOC
Dal colore paglierino, dal sentore fragrante, con note aromatiche di erbe essenziali, dal sapore ricco e della piacevole morbidezza
Da conservare al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70% Servire ad una temperatura di 9-11°C
Abbinamenti: fregola e gnocchetti sardi (malloreddus) alla carlofortina, formaggi semistagionati. Spigole alla vernaccia e cappone con patate e pomodorini freschi
Bottiglia da 750 ml
Malvasìa
Moscato
Nasco
Vernaccia
Isola dei Nuraghi
Il vino Aromatico IGT Isola dei Nuraghi Bianco della cantina Su 'Entu è un bianco secco, prodotto da uve a bacca bianca aromatica e una considerevole percentuale di Chardonnay.
Si presenta visivamente di un colore giallo paglierino leggermente dorato
Il gusto è invitante e piacevolmente fresco caratterizzato da raffinate note minerali e lunga sapidità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Buona versatilità negli abbinamenti sia come aperitivo che primi piatti, da provare su anatra all’ananas.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-9 C°
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% Vol.
Bottiglia da 75 cl
Pala Stellato Nature è un vermentino al 100 %
è un concentrato di Sardegna, dal timo a rosmarino, dalla salsedine del mar, ai fiori di acacia, dal profumo del pane carasau alla mela verde e a frutta secca fino a note mielose
L'acidità è l'elemento fondamentale per il suo invecchiamento
Lunghissimo e persistente in bocca
Abbinabile alle ostriche e conchigliacei al pesce affumicato, alle minestre di mare saporose
grado alcolico 14%
Bottiglia da 750 ml
Scopri le altre tipologie selezionate Tirovino
Questo vino è come una magia al contrario, in cui è il coniglio ad estrarre dal cilindro il mago e non viceversa. È il vermentino prodotto da Audarya, pensato per sorprendervi ed incuriosirvi ogni volta. Un po’ come attraversare lo specchio, seguendo il coniglio bianco, e trovare giusto il vino che avete sempre sognato.
Vermentino di Sardegna DOC
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal sentore fruttato, con delicate note agrumate con un sapore fresco,dalle sensazioni minerali
Conservare al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e
umidità controllata 17°C – 70%. Servire ad una temperatura di 9-11°C
Abbinamenti: come aperitivo con antipasti di mare e di terra, crudi e primi piatti
della cucina marinara. Formaggi a pasta molle
Bottiglia da 750 ml